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小班活动:面包

发布时间:2021-09-11

目标:

1.通过搓、切、捏等技能制作和装饰面包。

2.体验为家人服务的自豪。

准备:面泥、工具刀、ppt

过程:

一、故事导入

1.讲述故事《爷爷奶奶喜欢我》

2.故事中的爷爷奶奶是如何关心宝宝的?爷爷奶奶这么关心我们,我们可以为爷爷奶奶做些什么事?

小结:爷爷奶奶一直关心我们,现在我们长大了,我们也要关心他们帮他们做事,和他们分享好吃的东西。

二、示范讲解

过渡语:爷爷奶奶年纪大了,他们喜欢吃松软的东西,今天我们一起来学做又香又软的面包,学会以后就可以做给他们吃了。

1.你吃过哪些面包,形状怎样?味道怎样?

2.出示各种各样的面包,说说这些面包有哪些形状,上面有些什么?

小结:面包有方形、长方形、椭圆形、圆柱体等,面包的口味有多种,有咸的、甜的。

3.这些看起来漂亮吃起来香香的面包是怎样做出来的呢?

出示面包制作范例,幼儿观察交流。

4.个别幼儿示范操作

重点交流:

(1)面包上的条纹使用什么工具做出来?

小结:用小刀在上面划一下,使面包上出现条纹。

(2)怎样打扮使面包变得漂亮?

小结:可以用小圆点和细线条装饰面包,使面包变得更加漂亮。

(3)如何能把圆点搓的小?如何把线条搓的细?

小结:取少量面泥,把面泥放在食指上用单个手指搓,搓出来的东西就变得小小的,细细的。

三、幼儿制作

重点指导:

1.幼儿切得时候是否均匀。

2.装饰的线条、圆点搓得是否细小。

四、分享面包

幼儿将完成的面包送到贴有爷爷奶奶头饰的柜子前,为他们送面包,边送面包边和爷爷奶奶说一句祝福的话。

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